
Pasterizátory
SWEETY 180 TTi
SWEETY 180 TTi je pasterizátor na prípravu, pasterizáciu, emulgáciu, uskladnenie a zretie zmesí. Riadenie PLC ponúka 28 programov tepelného spracovania, ktoré si môžete prispôsobiť vlastným požiadavkám.
| Hmotnosť | 250 kg |
|---|---|
| Rozmery | 1046 × 649 × 983 mm |
| Výroba na cyklus | 60 – 175 l |
| Napájanie | 400 V – 50 Hz – 3 f |
| Menovitý príkon | 16,2 kW |
| Spotreba vody | 430 l |
| Séria | SWEETY TTi |
Hlavné vlastnosti
- Riadenie PLC s 28 programami tepelného spracovania
- Ohrev aj chladenie vodným kúpeľom po celej nádrži, bez námrazy na dne
- Výpustný kohút, ktorý sa po výdaji sám umyje
- Servoasistované veko a šikmé dno nádrže
- Chladenie vodou v štandarde, vzduchom alebo kombinované na želanie
Programy
- 11 programov pasterizácie a uskladnenia zmesí a sirupov
- 5 programov mikronizácie, pasterizácie a uskladnenia zmesi
- 6 programov pasterizácie s automatickým dávkovaním vody
- 3 plne nastaviteľné programy celého cyklu
- 1 program chladenia zmesi na +4 °C a udržania teploty
- 1 automatický program umývania (voda a čistiaci prostriedok)
- 1 program miešania
