Popis
Spoločnosti Valmar sa vďaka jej neustálemu výskumu, inováciám a dlhoročnej odbornosti podarilo navrhnúť a vyrobiť rad horizontálnych výrobníkov zmrzliny najnovšej generácie, ktoré sú plne elektronicky riadené. Vyrábajú až 27 kg zmesi alebo 35 litrov produktu, dokáže vyrábať cca. každých 10 minút. Každé jedno kilo odchádzajúceho gelata, od prvého po posledné, vykazuje dokonale suchú a krémovú textúru. A valec aj miešadlo sú čisté, čím sa pri každom dávkovaní výrazne znižujú zvyšky z výroby.
30 PROGRAMOV
- 7 PROGRAMOV NA výrobu GELATO A SORBET
- 6 PROGRAMOV NA tvrdšiu výrobu GELATO A SORBET
- 6 UŽÍVATEĽOM NASTAVITEĽNÍCH PROGRAMOV NA výrobu
- 3 PROGRAMY NA VÝROBU SLUSHU
- 4 Viac rýchlostné programy výroby výsledného produktu
- 1 CHLADIACI PROGRAM na zmes
